採蜜イベント当日、まずは蜜蓋をカット

下記のように蜜刀で削いでいきます。

 

採蜜後の「はちみつ」を堪能するため、

パン・フルーツ・アイスクリーム・ヨーグルト・チーズ等を準備

 

そして、採蜜の主役 遠心分離機に蜜蓋の取れた巣枠をまず1枚セット

更にもう1枚セットし、分離機をクルクル回すと

 

 

 

とろ～り「はちみつ」です。

どんどん流れでる「はちみつ」を蜜こしきに通し、

まずは 3ℓ 容器に貯めていきます。

 

つぎに はちみつ容器に入替、ずらり並べてみるとこんな感じ。

 

 

 

食べる。